本期大课堂设置了曲播电商、连锁餐饮和收集餐饮、沉点液态食物道散拆运输等4个专题的课程，更新学问库。

　　（记者 孙晔 海报制做 赵子兰）聚焦食物平安范畴监管沉点难点，3月24日上午，湖南省市场监视办理局2026年第一期“食物平安大课堂”开讲，为食物平安监管法律人员及企业食物平安办理人员供给专业权势巨子。